Zaragoza, 31 de marzo de 2023. Cerca de 100 expertos en regulación y normativa del sector, asistieron al XV Fórum Técnico de Veterindustria celebrado en el marco de la 16ª Feria Internacional para la Producción Animal (Figan 2023), que tiene lugar en Feria de Zaragoza de la capital aragonesa desde el pasado martes hasta hoy viernes que se clausura.
En el acto celebrado ayer, tras la bienvenida del director general de Veterindustria, Santiago de Andrés, inauguró Beatriz Muñoz, subdirectora general de Sanidad e Higiene Animal y Trazabilidad del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), quien agradeció en primer lugar la labor de Veterindustria a través de la organización de estos eventos de gran utilidad para el sector, para comentar las implicaciones que tiene la Estrategia de la UE de la Granja a la Mesa en el sector, en concreto en el marco del uso responsable de los antimicrobianos y mencionar particularmente que siguen siendo unos medicamentos esenciales para la sanidad animal. La subdirectora también comentó el trabajo del MAPA en la elaboración de tres normas que conciernen a los medicamentos veterinarios y que tendrán un efecto de empoderamiento de la figura del profesional veterinario en nuestro país.
En lo que a las ponencias se refiere, hay que mencionar la de Ramiro Casimiro, jefe adjunto del Departamento de Medicamentos Veterinarios de la Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios (AEMPS), titulada «Objetivos del Departamento de Medicamentos Veterinarios de la AEMPS para 2023 y actividades para la Presidencia de España de la UE», donde presentó las actuaciones y encuentros que tendrán lugar durante este periodo a partir del mes de julio.
En este sentido, invitó a la industria a presentar propuestas de temas que considere que son de interés para el sector para incorporarlas a la agenda de la Presidencia Española.
En el terreno estrictamente técnico intervinieron Carmen González, subdirectora general adjunta que disertó sobre la «Futura normativa en relación a la distribución, prescripción, dispensación y uso de medicamentos» y Gema López, jefa del Área de Higiene que habló del «Uso sostenible de antibióticos, obligaciones de vigilancia del titular de la explotación y plan sanitario integral de las explotaciones ganaderas», ambas adscritas a la Subdirección General de Sanidad e Higiene Animal y Trazabilidad del MAPA, mientras que María Luisa González, jefa del Área de Biocidas del Ministerio de Sanidad, presentó las «Novedades normativas en materia de Biocidas».
El evento fue clausurado por la presidenta del Comité Técnico Permanente de Veterindustria, Joaquina Peña, no sin antes agradecer a los ponentes sus interesantes intervenciones y a los asistentes su presencia y el interés mostrado por el programa de esta edición, además de hacer un balance de la situación actual y futuros retos del sector. Así, hizo hincapié en la digitalización para conseguir unos procedimientos más eficientes desde el punto de vista administrativo, la importancia del concepto «One Health» en general y en particular en la lucha contra las resistencias a los antibióticos, para finalizar destacando la decisiva aportación de los animales de compañía a la sociedad.
Jornada en Figan sobre la ganadería europea
El subdirector general de Producciones Ganaderas y Cinegéticas del MAPA, José Luis Agüero, señaló durante su intervención al inaugurar la jornada «Trabajando juntos por puntos de vista más equilibrados sobre la ganadería europea», organizada European Livestock Voice y su homóloga española Somos Ganadería, que «necesitamos defendernos como sector de los bulos y mentiras sobre una producción ganadera que lleva años haciendo las cosas bien en la Unión Europea», en referencia a los ataques que sufre la ganadería y el consumo de carne no sólo en España sino en toda Europa.
A la jornada celebrada este pasado miércoles 29 también en Figan y en la que estuvieron cerca de 120 expertos del sector ganadero europeo y español, asistió una representación de Veterindustria encabezada por su director general, Santiago de Andrés, quien se felicitó por la celebración de foros como este que sirven para apoyar a un sector tan importante como es el ganadero y los productores cuya labor es cada vez más cuestionada.
Asimismo, subrayó que «los ganaderos españoles y europeos trabajan cada día por una producción sostenible y por la salud y el bienestar de sus cabañas ganaderas, al mismo tiempo que son imprescindibles en la producción de alimentos de origen animal que sean seguros y de calidad».
Veterindustria es miembro junto a otras entidades sectoriales de la alianza Somos Ganadería, que tiene entre sus principales objetivos intercambiar opiniones e información sobre cómo comunicar más y mejor la realidad de todo lo relacionado con la ganadería en España, desde la sanidad animal a la alimentación pasando por la producción ganadera o la reproducción y los ganaderos, además de poner en valor la extraordinaria importancia que tiene para sociedad un sector como es el ganadero por su contribución a salud y el bienestar animal, la protección del medio ambiente, la seguridad alimentaria de los consumidores, la preservación del mundo rural frente al abandono y su patrimonio cultural.